Pisang Bolen Empuk Renyah. Mirip sama pisang bolen yang terkenal di bandungg, enak bgtt Emy Indah. Molen Pisang Empuk dan lembut. tepung cakra, fermipan, gula pasir, blue band, Pisang kepok, Air hangat, mundung susu kambing rasa putih (Me:Gomars Susu Kambing, telur ayam Resep Bolen pisang coklat empuk dan renyah. Setiap jalan ke bandung pasti selalu beli boken pisang kartika sari.kali ini coba buat bolen sendiri.ternyata rasanya gak kalah dengan bolen krtika sari.monggo dicoba ya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep membuat kue pisang molen empuk dan renyah. Pisang molen atau bolen merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar yang mempunyai rasa yang enak. Kulit molen sendiri terasa renyah saat dimakan dan rasa manis yang dihasilkan oleh pisang tentunya mempunyai nilai plus untuk kue yang satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep pisang bolen empuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen empuk renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bolen empuk renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang bolen empuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mirip sama pisang bolen yang terkenal di bandungg, enak bgtt Emy Indah. Molen Pisang Empuk dan lembut. tepung cakra, fermipan, gula pasir, blue band, Pisang kepok, Air hangat, mundung susu kambing rasa putih (Me:Gomars Susu Kambing, telur ayam Resep Bolen pisang coklat empuk dan renyah. Setiap jalan ke bandung pasti selalu beli boken pisang kartika sari.kali ini coba buat bolen sendiri.ternyata rasanya gak kalah dengan bolen krtika sari.monggo dicoba ya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang bolen empuk renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Bolen Empuk Renyah memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah:

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Ambil 100 gr tepung protein tinggi.
  3. Ambil 80 gr Margarine.
  4. Gunakan Bahan B.
  5. Sediakan 200 gr Tepung terigu.
  6. Siapkan 3 sdm gula halus.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Gunakan 85 gr margarine ( biar renyah dan.
  9. Siapkan harum bisa 40 gr butter+ 45gr margarine).
  10. Gunakan 80 ml susu full cream.
  11. Sediakan Bahan isi.
  12. Siapkan 9 buah pisang ambon yang sudah kecoklatan.
  13. Ambil Potongan keju.
  14. Ambil Meses.
  15. Gunakan Bahan olesan.
  16. Siapkan 1 kuning telur.
  17. Sediakan 1 sdm madu.
  18. Siapkan 1 sdm susu cair.

Resep Pisang Bolen Tanpa Korsvet Paling Enak Renyah. Cara membuat pisang bolen yang merupakan hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah:

  1. Campurkan bahan A (jangan lupa tepung terigunya di ayak terlebih dahulu) lalu uleni sampai kalis, setelah itu bungkus plastic wrap, diamkan 15 menit didalam kulkas.
  2. Mix bahan B tepung terigu, gula halus dan garam sampai merata lalu di ayak, campurkan margarine sampai adonan berbulir lalu masukan susu kemudian adon hingga kalis. Lalu bungkus adonan dengan plastic wrap diamkan dikulkas selama 15 menit.
  3. Siapkan telflon untuk memangggang pisang, saya sedikit pakai minyak zaitun untuk panggang pisang sampai kecoklatan aja, sampai air dari pisangnya berkurang.
  4. Keluarkan adonan A lalu timbang masing2 11 gram.
  5. Keluarkan adonan B lalu timbang masing2 23 gram.
  6. Gilas adonan B membentuk oval panjang lalu masukan adonan A lalu lipat kanan kirinya sisi pendeknya sampai tertutup membentuk persegi panjang lalu lipat atas dan bawahnya.
  7. Kemudian giling lagi menggunakan rolling pin membentuk oval panjang lagi lalu lipat seperti yang tadi, lakukan pada semua adonan.
  8. Setelah itu masukan adonan yg sudah dilipat kedalam kulkas 30 menit.
  9. Lalu keluarkan, kita giling lagi lalu masukan pisang, tengahnya kita potong jangan sampe putus untuk masukin isian keju/mesesnya. Lalu lipat kanan kirinya menutupi pisang, lalu lipat atas dan bawahnya jangan sampai ada bagian pisang yg terbuka..
  10. Siapkan loyang yang diolesi mentega lalu tepung terigu lalu taruh adonan kemudian panggang selama 20 menit di suhu 160 derajat.
  11. Lalu keluarkan siapkan olesan 1 kuning telur dicampur 1 sdm madu dan 1 sdm susu cair..
  12. Setelah itu panggang kembali 160 derajat selama 20 menit atau sampai matang. Selesaai.

Pohom pisang mampu tumbuh subuh di tanah Indonesia IG:@sukmawati_rs Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Roti Bolen Pisang atau Pisang Bolen ini adalah salah satu jenis makanan yang berupa roti asli daerah Bandung, Jawa Barat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen Empuk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!