Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela

  1. Siapkan 1 kg Kentang (potong dadu lalu goreng).
  2. Siapkan 1/4 kg Wortel.
  3. Perlu 4 buah ati ampela/direbus.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Ambil 3 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 6 buah Bawang merah.
  7. Siapkan 2 buah Cabe merah besar/resep asli pke cabe kering.
  8. Perlu 5 buah Cabe rawit.
  9. Siapkan Tomat/sya skip.
  10. Siapkan Secukupnya Garam.
  11. Perlu 2 sdm Gula pasir.
  12. Siapkan Gula merah/sya skip.
  13. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Siapkan Bahan tambahan:.
  15. Siapkan 2 buah Sereh.
  16. Ambil 2 lembar Daun salam.
  17. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
  18. Perlu 1 buah Cabe merah besar/diiris serong.
  19. Ambil 1 sachet santan instan.

Langkah Langkah Membuat Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela

  1. Siapkan bahannya. Kupas kentang dan wortel. Potong dadu kemudian cuci bersih..
  2. Goreng kentang dan wortel setengah matang..
  3. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Masukkan santan..
  4. Masukkan potongan ati ampela. Aduk rata. Kemudian kentang dan wortel. Aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Terakhir Masukkan potongan cabe merah..
  5. Masak sampai kuah agak berkurang. Angkat dan sajikan…

Demikianlah cara membuat Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela, silahkan disajikan dirumah anda dengan mengikuti semua bumbu dan cara masak detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu mendapatkan update resep terbaru apabila kami. Selamat masak