Cara Memasak Cah Tumis Buncis Wortel Tauge Kol Kubis Tanpa Minyak

Cah Tumis Buncis Wortel Tauge Kol Kubis Tanpa Minyak.

Anda bisa memasak Cah Tumis Buncis Wortel Tauge Kol Kubis Tanpa Minyak dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan disimak informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Cah Tumis Buncis Wortel Tauge Kol Kubis Tanpa Minyak

1. Siapkan 150 gr buncis, potong serong.
2. Siapkan 2 buah wortel, potong korek api.
3. Siapkan 100 gr kol / kubis rajang kasar.
4. Ambil 50 gr tauge, bersihkan.
5. Ambil 1 buah bawang bombay, uk sedang, rajang kasar.
6. Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus.
7. Perlu Bumbu Bumbu.
8. Ambil 7 siung bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Perlu 1 sdt lada bubuk.

Langkah Langkah Membuat Cah Tumis Buncis Wortel Tauge Kol Kubis Tanpa Minyak

1. Siapkan sayuran, potong dan cuci bersih..
2. Uleg bumbu bawang merah, bawah putih dan lada..
3. Siapkan wajan. Nyalakan api agak kecil (karena kita akan menumis tanpa minyak). Masukkan bumbu halus dan tumis agak sedikit beraroma. Tambahkan 3 sdm air dan tumis lagi sampai air menyusut atau keluar arom wangi bumbu..
4. Masukkan bawang bombay, wortel dan buncis, masak hingga u setengah matang / 70% empuknya. Jadi sayuran masih terasa crunchy atau kriuk2. Selain itu wortel dan buncis masih terasa manisnya..
5. Tambahkan gula dan garam. Kemudian cek rasa..
6. Jika sudah pas rasanya, Kemudian masukan kol dan tauge. Aduk hingga bumbu rata (masak sekitar 30 detik) Matikan api dan aduk aduk kembali sampai bumbu benar2 rata..
7. Dengan memasak seperti ini sayuran lebih sehat karena tanpa minyak dan syuran masih terasa segar dan crunchynya.. Ini bisa dipakai untuk orang2 yg pengen makan sayuran mentah tapi belum bisa ketelen seperti saya wekekekek….