Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat

  1. Perlu 800 gr beras putih cuci bersih.
  2. Ambil 100 gr beras jagung cuci bersih.
  3. Perlu 1 ltr air atau secukupnya.
  4. Siapkan 1 ikat kacang panjang potong2 cuci bersih.
  5. Perlu 1 ikat daun senikir cuci bersih.
  6. Siapkan 5 bh labu siam kecil potong2 cuci.
  7. Ambil 1 bh brokoli potong2 cuci bersih.
  8. Perlu 1 bh kol ungu potong2 cuci bersih.
  9. Siapkan 100 gr toge panjang bersihkan ekornya dan cuci bersih.
  10. Siapkan 50 gr toge pendek cuci bersih.
  11. Ambil 1 bh timun hijau kupas cuci bersih.
  12. Siapkan 1 ikat daun kemangi cuci bersih.
  13. Perlu 1/2 bh kelapa tua parut peras santannya dg 1 ltr air.
  14. Ambil 1 bh kelapa muda parut.
  15. Siapkan 3 bh cabe merah besar cuci.
  16. Perlu 5 bh cabe rawit.
  17. Ambil 4 siung bawang putih.
  18. Perlu 5 siung bawang merah.
  19. Siapkan 1 ruas besar kencur.
  20. Perlu 4 lbr daun jeruk purut.
  21. Perlu 1 bh gula kelapa uk. bulatan kecil.
  22. Perlu 1 sdm garam.
  23. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk sesuai selera.
  24. Perlu Sedikit terasi jika suka.

Instruksi Membuat Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat

  1. Tuang beras putih, beras jagung dan santan kelapa kedalam panci ricecooker hingga matang sambil sekali kali diaduk..
  2. Sayuran utk urap : Rebus semua sayuran utk urap. Yaitu : kacang panjang, labu siam, senikir, kol ungu, brokoli masing2 sayur direbus bergantian dan tiriskan. Siram toge dg air mendidih..
  3. Haluskan bumbu urap: garam, trasi, cabe, kaldu,bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk, setelah bumbu halus tambahkan gula kelapa haluskan kembali setelah halus campurkan dg kelapa parut dan kukus hingga matang..
  4. Sayur utk trancam : timun buang bijinya lalu cincang, 2 btg kacang panjang mentah potong 1 cm, toge pendek, daun kemangi. Campur jadi satu..
  5. Setelah nasi uduk matang, sajikan dg semua sayuran urap, sayuran trancam dan bumbu urap kelapa..

Inilah cara membuat Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat, monggo disajikan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar bisa selalu memperoleh update resep terbaru saat kami. Selamat masak