Asem-asem Tahu (Vegetarian).

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Asem-asem Tahu (Vegetarian) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Asem-asem Tahu (Vegetarian)

  1. Siapkan 4 siung bawang merah.
  2. Perlu 2 siung bawang putih.
  3. Perlu 3 batang cabe merah besar.
  4. Ambil 1 buah tomat merah sedang.
  5. Perlu 3 batang cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas jari laos.
  8. Siapkan 1 ikat buncis.
  9. Siapkan 1 batang wortel.
  10. Perlu 2 buah tahu putih.
  11. Siapkan 400 ml air matang.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Ambil secukupnya gula merah.
  14. Perlu secukupnya kecap.
  15. Ambil secukupnya air asam jawa.
  16. Siapkan secukupnya minyak.

Instruksi Membuat Asem-asem Tahu (Vegetarian)

  1. Iris halus semua bumbu. Potong dadu buncis, wortel, dan tahu..
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, laos, dan daun salam secara berurutan. Sebaiknya bawang putih bukan yg pertama ditumis supaya tidak mudah gosong..
  3. Setelah harum, masukkan tahu, buncis, dan wortel. Lalu tambahkan garam, kecap, air asam jawa, dan gula merah. Aduk dan didihkan sambil koreksi rasa. Siap disajikan..