Sambal Udeung. Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sambal udeung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udeung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udeung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal udeung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udeung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Udeung menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Udeung:

  1. Ambil 15 buah udang sedang.
  2. Ambil 8 buah belimbing wuluh.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya).
  6. Siapkan 15 buah cabai merah atau hijau optional.
  7. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdm minyak panas.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.

Dan seperti yang saya sebutkan di atas, para penggemar sambal wajib coba asam udeung ini. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja. Sambai Asam Udeung / Sambal Ganja. . . #homecooking. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.

Langkah-langkah membuat Sambal Udeung:

  1. Buang kepala udang bersihkan,lumuri garam kemudian goreng sampai kering.
  2. Uleg kasar cabai, garam dan bawang merah, masukkan udang goreng uleg sampai halus..
  3. Iris halus sereh dan daun jeruk, masukkan ke ulegkan udang, uleg kasar..
  4. Masukkan belimbing wuluh uleg kasar, masukkan gula pasir, air jeruk nipis dan minyak panas, tester rasa..
  5. Siap disajikan.

Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sa. Sambal Tumis Udang Dengan Teknik Menumis. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Sambal Matah, Sambal dengan Bahan Mentah Tanpa Digerus Diuleg.

Demikianlah resep terbaik membikin Sambal Udeung, silahkan dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan baku dan langkah detail itu. Ingat dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Jika Anda sedang mengubah dunia, Anda bekerja untuk hal yang sangat penting. Anda akan sangat senang untuk bangun di pagi hari.”-Larry Page-