Terkuak: Sayur Lodeh TeLaBa(Tempe+Labuair+ Bayam) Paling Enak

Sayur Lodeh TeLaBa(Tempe+Labuair+ Bayam). Bayam dicuci hingga bersih dan dipetik. Ketumbar diulek bersama garam dan ebi hingga halus. Ambil panci isi air tunggu hingga hampir mendidih.

Anda bisa memasak Sayur Lodeh TeLaBa(Tempe+Labuair+ Bayam) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sayur Lodeh TeLaBa(Tempe+Labuair+ Bayam)

1. Siapkan 1 genggam bayam.
2. Perlu 1 potong tempe.
3. Perlu 1/2 buah labu air/jipang.
4. Ambil Bumbu.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 lbr salam.
8. Ambil 1 sdt terasi.
9. Perlu 1 Ruas lengkuas.
10. Ambil Cabe sesuai selera(saya skip sebab anak bungsu nggak suka pedes).
11. Perlu 1 sdt munjung ketumbar(dihaluskan).
12. Perlu 2 sdm ebi.
13. Perlu 1 sdm garam (sesuai selera).
14. Perlu 2 lbr daun salam.
15. Ambil 1 cangkir santan kara(secukupnya saya sedikit aja).
16. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Sayur Lodeh TeLaBa(Tempe+Labuair+ Bayam)

1. Siapkan semua bahan.Bayam dicuci hingga bersih dan dipetik.Siapkan semua bumbu.Ketumbar diulek bersama garam dan ebi hingga halus.Bawang merah dan bawang putih di iris2 tipis aja.Lengkuas di geprek aja..
2. Ambil panci isi air tunggu hingga hampir mendidih.Masukkan bumbu2 iris (bawang merah dan bawang putih).Masukkan laos dan daun salam.Masukkan jg bumbu halus yg ada ebinya.Setelah itu masukkan tempenya dulu…masak hingga tempe matang.Setelah tempe meresap masukkan labunya masak hingga labu 1/2 matang.Terakhir masukkan bayamnya krn bayam cepet layu.Setelah bayam masuk aduk sebentar trus masukkan santannya aduk2.Masukkan jg gulanya.Tunggu hingga bayam layu.Koreksi rasa..
3. Jika sudah pas rasanya.Pindahkan ke mangkuk saji lalu sajikan.Jgn lupa taburi dgn bawang merah goreng..