Cilok isi bumbu kacang. Mikir keras buat balikin mangkoknya masa iya ga di isi makanan, cari² ide kira² apa ya yang cocok buat dikirim ke tetangga satu blok yg ga ribet dan bisa jadi buanyak. Akhirnya memutuskan bikin cilok isi telor khas Bandung. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep cilok isi bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok isi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Mikir keras buat balikin mangkoknya masa iya ga di isi makanan, cari² ide kira² apa ya yang cocok buat dikirim ke tetangga satu blok yg ga ribet dan bisa jadi buanyak. Akhirnya memutuskan bikin cilok isi telor khas Bandung. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok isi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok isi bumbu kacang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok isi bumbu kacang:

  1. Sediakan 250 gr tepung kanji.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 2 sdt garam.
  4. Ambil 5 btr bawang putih.
  5. Ambil 1 sdt merica.
  6. Sediakan 2 bks kaldu bubuk sapi.
  7. Sediakan 100 ml kaldu sapi.
  8. Sediakan Isian.
  9. Ambil 100 gr Daging + lemak sapi suwir+ kornet.
  10. Gunakan 50 gr keju poting dadu.
  11. Sediakan Bumbu kacang.
  12. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan.
  13. Ambil 5 buah cabai rawit merah.
  14. Siapkan 2 btr bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Gunakan secukupnya Gula merah.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Cara membuat Cilok isi bumbu kacang:

  1. Haluskan merica dan bawang putih, rebus air kaldu lalu masukan bumbu halus, kaldu bubuk dan garam sampai mendidih, sisihkan.
  2. Campur tepung kanji dan tepung terigu lalu tuangkan air kaldu yang sudah dibumbui, uleni hingga adonan kalis.
  3. Bulatkan adonan lalu isi dengan isian, lakukan hingga habis.
  4. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan cilok yg sudah diisi, rebus hingga mengambang dan matang.
  5. Haluskan cabai, bawang putih, gula merah dan garam lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan hingga rata, lalu larutkan dengan air panas hingga mengental. Panaskan sedikit minyak lalu masak bumbu kacang hingga keluar minyaknya. Bumbu siap disajikan.

Maka dari itu, cocok banget jika Bunda membuatnya saat ada acara keluarga, karena bisa dimakan oleh banyak orang. Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya. Namun bahan dasarnya tetap sama yaitu aci, langsung saja simak resep cilok bumbu kacang berikut ini: Bahan Yang Digunakan: Lada bubuk sdt. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.

Demikian resep mudah memasak Cilok isi bumbu kacang, mari disajikan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah langkah detail diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pagi hari adalah sebuah peringatan, agar kita selalu bersyukur dalam menjalani hidup.”