Sambal patin kecombrang. Cara Memasak Sambal Kecombrang ikan Tuna Tonton Juga Santan kecombrang https Sambal kecombrang – sambal tuna kecombrang. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang? Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya.
Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sambal patin kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal patin kecombrang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal patin kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal patin kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Memasak Sambal Kecombrang ikan Tuna Tonton Juga Santan kecombrang https Sambal kecombrang – sambal tuna kecombrang. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang? Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal patin kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal patin kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal patin kecombrang:
- Siapkan 200 gr daging ikan pating segar yg telah di fillet.
- Gunakan 1 tangkai bunga kecombrang.
- Sediakan 100 gr cabe merah.
- Gunakan 200 gr cabe rawit merah.
- Sediakan 2 pcs gula merah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Ikan Patin yang sudah difillet dilumuri jeruk nipis dan bumbu halus asam. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Langkah-langkah membuat Sambal patin kecombrang:
- Bersihkan ikan patin lalu fillet dan pisahkan antara daging kulit dan tulang ikan patin.
- Lalu di masak dengan minyak sedikit sampai tekstur daging ikan mengering seprti abon(dalam proses ini ibu2 hrus sabar yah)setelah kering lalu sisihkan.
- Iris kecil bunga kecombrang lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Campurkn semua bumbu ke dalam belender kecuali gula merah dan gula pasir lalu..blender sampai halus.
- Tumis smua bumbu yg td di blender..lalu masukan gula merah dan gula pasir..stlah terlihat mendidih lalu masukan abon ikan patin di barengi irisan bunga kecombrang.
- Setlah smua tercampur rata dan matang angkat lalu sajikan..
- Sambal patin kecombrang tahan 4hari d suhu ruang dan 1bulan di lemari pendingin.
Tambahkan kecombrang, ulek hingga kecombrang agak layu. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. Sambal Bunga Kecombrang – Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Ikan sepat sambal kecombrang siap disajikan.
Demikianlah cara memasak Sambal patin kecombrang, monggo dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu dan cara masak detail diatas. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Ketika Anda bangun di pagi hari, pikirkanlah apa hal yang istimewa untuk hidup, untuk bernapas, berpikir, menikmati, dan mencintai.”- Marcus Aurelius-
Leave a Reply