Opor Ayam Sehat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Penyebabnya adalah bagian paha dan kulit yang memiliki banyak kandungan lemak dan kolesterol," jelas dr.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum lalu masukkan lengkuas. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan?
Anda bisa memasak Opor Ayam Sehat dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Opor Ayam Sehat

  1. Siapkan 1 kg Ayam (dipotong jadi 12).
  2. Perlu 10 potong tahu (tiap tahu dipotong jadi 2).
  3. Ambil 1000 ml santan.
  4. Siapkan Secukupnya gula.
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Perlu Secukupnya penyedap rasa (opsional).
  7. Siapkan 4 buah cabai merah (opsional).
  8. Siapkan Bumbu Ayam.
  9. Ambil 3 butir bawang Putin.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 1 lembar daun salam.
  13. Perlu Bumbu halus.
  14. Perlu 16 butir bawang merah.
  15. Siapkan 10 butir bawang Putin.
  16. Ambil 4 butir kemiri.
  17. Ambil 3 cm kunyit.
  18. Ambil 4 lembar daun salam.
  19. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  20. Ambil secukupnya Laos.
  21. Ambil 1 buah serai.

Nah sekaligus meneruskan pola hidup sehat selama Ramadhan, bagaimana kalau aku bagi resep ayam opor tanpa santan berikut ini? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam kuning merupakan salah satu kreasi opor ayam dengan bumbu kuning yang pastinya sudah sering kamu coba.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Sehat

  1. Cuci bersih semua bahan. Blender bumbu Ayam, lalu balurkan ke ayam yang sudah dicuci. Siapkan dandang, kukus Ayam dan tahu hingga matang..
  2. Blender bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, laos dan serai. Tumis bumbu di wajan tapi tidak menggunakan minyak. Gunakan api kecil. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan serai. Kalau airnya sudah tidak ada, matikan kompornya..
  3. Masukkan santan, ayam, dan tahu ke wajan. Nyalakan kompor dengan api sedang. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tambahkan cabai merah yang sudah diiris. Aduk-aduk santan hingga keluar minyak dari ayam. Opor ayam bisa disajikan..

Rasanya yang gurih pastinya menambah nafsu makan, apalagi jika. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Ketahui cara memasak opor ayam dan rendang daging agar kandungan lemak dan kolesterolnya bisa lebih rendah sehingga jadi lebih sehat.