48. Triple fu yung hai telur rajungan. Resep Membuat Fu Yung Hai ( fuyunghai telur ) nikmat, mudah dan cepat. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin. Isinya sangat bervariasi, bisa di isi dengan selera kalian, seperti daging sapi, udang, kubis, buncis.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Hai geng, di sini aku akan share resep fu yung hai ala chinese. Fu yong hai berarti potongan telur fu yong y. #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi yuk moms.masih edisi masakan asia, disesuaikan dgn lidah lokal 😄, tadi saya belanja telur, terigu,saus tiram & wortel mau bikin fuyunghai. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai / fu yung hai adalah.
Anda bisa mendapatkan 48. Triple fu yung hai telur rajungan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk 48. Triple fu yung hai telur rajungan

  1. Ambil 1/2 kg telur rajungan (boleh diganti udang/ayam/kepiting).
  2. Ambil 3 butir telur ayam (kocok lepas tanpa garam).
  3. Perlu 1 Batang daun bawang (potong kecil).
  4. Perlu 1 sdm tepung tapioka (saya pakai tepung terigu).
  5. Siapkan 1 buah wortel (potong korek api).
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 🔪 bahan untuk membuat saus fuyunghai:.
  11. Perlu 1/2 siung bawang bombay(potong dadu).
  12. Perlu Kacang polong (saya skip).
  13. Perlu 1 siung bawang putih (di geprek).
  14. Perlu 1/2 sdt kecap ikan.
  15. Siapkan 2 buah tomat merah (potong dadu).
  16. Siapkan Saus tomat.
  17. Ambil 1/2 sdt gula.
  18. Perlu 4 buah cabai keriting merah.
  19. Ambil 25-50 ml air (optional sesuaikan selera sausnya).

Fuyunghai dengan bahan dasar telur ditambah dengan daging dan telur kini akan lebih istimewa ketika disantap oleh keluarga. Tesksturnya lebih crunchy karena menggunakan tambahan tepung ditambah dengan saus asam manis yang menggoda selera makan. Fuyunghai merupakan kuliner asal Tionghoa yang terbuat dari telur dadar yang dibuat dengan potongan sayur-sayuran dan makanan laut. Biasanya makanan laut berupa cincangan halus daging kepiting, udang dan juga babi.

Langkah Langkah Membuat 48. Triple fu yung hai telur rajungan

  1. Cuci bersih telur rajungan, lalu taruh diwadah untuk membuat adonan fu yung hai. Tambahkan telur ayam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, wortel, daun bawang, gula dan jangan lupa tepung tapioka aduk rata, cek rasa adonan. Jika masih kurang gurih tambahkan kaldu bubuk aja ya mom.
  2. Sambil menunggu biar adonannya meresap sebentar, kita membuat sausnya. potong-potong dulu cabai, tomat dan bawang-bawangnya, kita diamkan saatnya kita membuat fu yung hai dulu..
  3. Siapkan minyak cukup dangkal ya mom untuk menggoreng adonan fu yung hai (tips : menggoreng adonan fu yung hai seperti kita membuat martabak telur). Masukkan adonannya sedikit-sedikit ya mom, jangan terlalu tebal biar dalamnya matang usahakan pakai api kecil saja ya mom, selain telurnya matang wortel di dalamnya juga matang sempurna. Di goreng sampai semua adonan habis, tiriskan,lalu kita membuat sausnya..
  4. Tumis dulu bawang bombay dan bawang putihnya, lalu tambahkan tomat dan cabai sampai bawangnya sedikit layu dan keluar aromanya. Lalu tambahkan sedikit air 25 ml, biar sedikit kental kita tambahkan saus tomat sdikit banyak, dan jangan lupa masukkan irisan tomat biar segar. Aduk-aduk sampai rata, tambahkan sedikit gula biar sedap mom. Koreksi rasa, jika kurang pedas boleh tambahkan lada bubuk. Jika sudah pas, dan adonan saus sudah mendidih matikan kompor saatnya platting mom.
  5. Susun fu yung hai yang sudah ditiriskan tadi, lalu tuangkan saus diatasnya ya mom, jika saus masih sisa boleh disiram di pinggiran fu yung hai, jika ada kacang polong boleh ditambahkan sebagai toppingnya mom (kacang polong dimasak bareng dengan sausnya). Have a trying mom.

Resep Telur FU YUNG HAI yang sangat simple dan enak. Resep Chinese Food Fu Yung Hai Telur. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut. Biasanya Fuyunghai disebut dengan telur dadar ala Chinese Food. Cara Membuat Fu Yong Hai dengan Saus Tomat Segar.

Demikianlah resep memasak 48. Triple fu yung hai telur rajungan, silahkan disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru apabila kami. Happy Cooking