Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam.

Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng.
Anda bisa memasak Sapo Tahu dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan diperhatikan semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sapo Tahu

  1. Perlu 1 buah wortel (potong sesuai selera).
  2. Ambil 250 gr Brokoli (potong2 lalu rendam dengan air garam).
  3. Siapkan 200 gr udang (bersihkan kulit dan kepalanya).
  4. Perlu 2 buah sosis (potong sesuai selera).
  5. Perlu 100 gr jamur kuping (potong sesuai selera).
  6. Ambil 1 buah tofu telur (potong lalu goreng hingga berkulit).
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis).
  8. Ambil 2 siung bawang putih (memarkan).
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (potong 4 bagian lalu iris).
  10. Siapkan 2 cm jahe (memarkan).
  11. Perlu 1 sdm saos tiram.
  12. Ambil 1 sdm kecap asin.
  13. Ambil 1 sdt minyak wijen.
  14. Perlu sesuai selera Garam dan kaldu jamur.
  15. Ambil 1 sdm tepung maizena (campur dengan 150ml air).
  16. Perlu 100 ml Air kaldu ayam (bila tidak ada pakai air matang saja).

Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba.

Langkah Langkah Membuat Sapo Tahu

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan. Tips untuk memotong tofu agar tidak hancur, potong dari tengah dengan pisau tajam baru keluarkan isinya perlahan-lahan..
  2. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang dan sosis, masak hingga udang berubah warna kemerahan. Kemudian masukkan wortel dan air aduk rata. Dan masukkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan test rasa, bila ada yg kurang tinggal ditambahkan. Kemudian masukkan brokoli dan jamur kuping.
  3. Selanjutnya masukkan tofu dan maizena yg telah dicampur dengan air. Masak hingga mengental, baru masukkan daun bawang dan minyak wijen. Ratakan kembali dan siap disajikan.
  4. Selamat mencoba 💜.

Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.

Demikianlah resep mudah memasak Sapo Tahu, monggo dilakukan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark web ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar bisa selalu memperoleh update resep terbaru setiap kali kami. Selamat memasak!