Sambel Oncom. This recipe originates from Bandung, West Java. Do not grill the oncom (fermented sediment from production of tempeh soybean cake). How to make sambal goreng oncom, a simple recipe for fermented tempeh from Indonesia, from Dapur Rasamasa Sambal Goreng Oncom.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kami Adalah Mahasiswa Kelompok V dalam susunan pengelompokan mata perkuliahan Sistem Informasi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Wiralodra. Untuk membuat sambal oncom tidaklah begitu sulit, selanjutnya untuk bahan terbilang mudah ditemukan dan mudah untuk Anda. Sambal oncom juga bisa jadi isian combro.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sambel oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

This recipe originates from Bandung, West Java. Do not grill the oncom (fermented sediment from production of tempeh soybean cake). How to make sambal goreng oncom, a simple recipe for fermented tempeh from Indonesia, from Dapur Rasamasa Sambal Goreng Oncom.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Oncom memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Oncom:

  1. Siapkan 3 potong oncom kacang.
  2. Sediakan 1 siung bawang merah.
  3. Gunakan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 bh rawit (sesuai selera lebih pedas lebih banyak rawitnya).
  5. Siapkan 2 cm kencur.
  6. Gunakan 1 bh cabe merah.
  7. Sediakan gula merah.
  8. Ambil garam.

Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam. Sambel oncom nyaéta salah sahiji sambel khas urang sunda nu dijieun tina oncom. Oncom anu biasana sok di sambel nyaéta oncom hideung (anu maké bungkil suuk). sangkan ngenah jeung gampang direndos biasana oncomna dibeuleum atawa diseupan heula. Kabita (kepengen alias ngences) sama ulukutek leunca nya Syanti , jadi keinget sambel oncom yg suka dibikinin mama.

Langkah-langkah membuat Sambel Oncom:

  1. Potong menjadi 3 bagian kemudian Goreng oncom dengan api kecil sampai berubah warna menjadi coklat.
  2. Bawang merah + putih (saya goreng dl sebentar jika mentah juga gpp).
  3. Ulek sampai halus bawang merah + bawang putih + cabe merah + kencur + rawit + tambahkan gula garam.
  4. Masukan oncom ke dalam cobek tumbuk sampai tekstur sedikit halus.
  5. Koreksi rasa.. siap di sajiakan.
  6. Selamat mencoba dear.

Sebenernya sih resep dasarnya ya ulukutek leunca itu. Resep Sambal Oncom – Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sambal oncom הורד מתכון מגוון – הכנות מתכונים וכיצד לבצע oncom רוטב טעים, משביעה וטעימה. Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap.

Demikianlah resep membikin Sambel Oncom, silahkan dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan langkah langkah detail itu. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com