Ayam Masak Sambal Hijau.
Anda bisa mendapatkan Ayam Masak Sambal Hijau menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Ayam Masak Sambal Hijau
- Perlu 1/2 ekor ayam.
- Ambil 200 gr Cabai hijau keriting.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Perlu 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Perlu secukupnya Garam dan penyedap (opsional).
- Perlu Minyak goreng untuk menggoreng.
Instruksi Membuat Ayam Masak Sambal Hijau
- Potong ayam, cuci bersih, beri air perasan jeruk nipis. Cuci lagi,lalu tiriskan..
- Potongan ayam di marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- Goreng ayam tersebut. Sembari menggoreng, giling kasar (me : pakai blender) cabai hijau keriting dan bawang merah..
- Selesai menggoreng ayam, dengan minyak panas, masukkan hasil gilingan cabai hijau dan bawang merah tadi..
- Tambahkan daun jeruk, garam, dan penyedap (opsional)..
- Masukkan potongan ayam goreng tadi. Aduk rata, setelah cek rasa. Bisa disajikan.
- Catatan : untuk mendapatkan warna yang bagus, setelah dihaluskan, sebaiknya cabai hijau yang telah digiling, langsung digoreng pada minyak panas..
Inilah resep terbaik membikin Ayam Masak Sambal Hijau, silahkan disajikan ditempat anda dengan melihat semua bumbu dan petunjuk detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru saat kami. Selamat memasak!
Leave a Reply