Tim Ikan ala Hongkong.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Tim Ikan ala Hongkong menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Silahkan disimak informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Tim Ikan ala Hongkong

  1. Perlu 500 gr ikan daging putih, saya pakai patin atau bawal laut.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Perlu 2 batang jahe ukuran sedang, iris memanjang.
  4. Ambil 4 batang daun bawang, daunnya saja, iris memanjang.
  5. Ambil 4 butir cabai merah keriting, buang biji, iris memanjang.
  6. Siapkan 1 sendok teh minyak wijen.
  7. Siapkan Garam dan merica.
  8. Siapkan Untuk saus—–.
  9. Siapkan 1 sendok makan kecap asin, saya pakai kikkoman.
  10. Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  11. Perlu 100 ml air putih.
  12. Siapkan 1 sendok makan gula.
  13. Perlu secukupnya Garam dan merica.
  14. Perlu secukupnya Royco ayam.
  15. Ambil 1/4 sendok teh minyak ikan.
  16. Ambil 4 butir cabai rawit, iris serong (optional).
  17. Siapkan 5 butir jamur champignon, boleh ganti shitake.

Langkah Langkah Membuat Tim Ikan ala Hongkong

  1. Cuci bersih ikan, lumuri perasan jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan selama 15 menit..
  2. Panaskan kukusan hingga mendidih..
  3. Masak saus di wajan terpisah. Masukkan kecap asin, bawang putih, minyak ikan, garam, gula, lada, cabai rawit, jamur champignon dan royco ayam. Tumis hingga harum lalu matikan apinya..
  4. Tata ikan. Letakkan jahe, daun bawang dan cabai keriting di atasnya..
  5. Guyur ikan dengan saus yang telah ditumis..
  6. Kukus ikan selama 10-15 menit hingga daging ikan lembut. Bila sudah setengah matang, masukkan daun bawang..
  7. Bila ikan sudah lembut, matikan api dan siram dengan sedikit minyak wijen..
  8. Siap disajikan!.

Demikian resep terbaik membuat Tim Ikan ala Hongkong, monggo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru jikalau kami. Happy Cooking