Udang Ala Koloke Asam Manis. Resep 'koloke asam manis' paling teruji. Resep Udang Asam Manis – Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Kamu bisa tambakan sayuran lain, seperti tomat atau paprika hijau kalau berkenan. Coba ganti dengan udang, daging sapi, atau ikan. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Anda bisa mendapatkan Udang Ala Koloke Asam Manis menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Silahkan dibaca informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Udang Ala Koloke Asam Manis

  1. Siapkan 300 gr Udang (Kuliti,belah punggungnya).
  2. Ambil 1 Liter Minyak Goreng.
  3. Ambil Bahan Tepung Kering ::.
  4. Ambil 3 sdm Tepung Terigu.
  5. Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka/Kanji/Aci.
  6. Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
  7. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya Garam.
  10. Ambil Bahan Pencelup ::.
  11. Siapkan 1 Butir Telur kocok.
  12. Ambil 2 Siung Bawang Putih halus.
  13. Siapkan 2 sdm Tepung Kering tadi.
  14. Perlu 1/2 Gelas Air Dingin.
  15. Ambil Bahan Saos ::.
  16. Perlu 2 sdm Margarin untuk menumis.
  17. Perlu 3 Siung Bawang Putih halus.
  18. Ambil 1 Buah Bawang Bombai iris.
  19. Ambil 3 sdm Saos Tomat.
  20. Ambil 1 sdm Kecap Inggris.
  21. Siapkan 1 sdt Cuka.
  22. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
  23. Siapkan Secukupnya Garam.
  24. Ambil Secukupnya Gula.
  25. Ambil Larutan Pengental ::.
  26. Ambil 2 sdt Maizena.
  27. Perlu 1 Gelas Air.
  28. Perlu Bahan Pelengkap Saos ::.
  29. Siapkan 1 Buah Wortel iris dadu.
  30. Siapkan Secukupnya Kacang Polong.
  31. Siapkan Secukupnya Kembang kol.
  32. Perlu Secukupnya Jamur Kancing.

Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Instruksi Membuat Udang Ala Koloke Asam Manis

  1. Siapkan wadah campur jadi satu bahan tepung kering aduk rata. Sisihkan. Siapkan mangkok masukkan semua bahan pencelup,aduk rata…masukkan udang..aduk rata..
  2. Ambil udang kemudian gulingkan kedalam tepung kering,pijat halus kemudian kebaskan..siapkan minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan. Saat kuning keemasan angkat dan tiriskan…
  3. Membuat saos, tumis semua bahan saos hingga harum..kemudian masukkan bahan pelengkap saos..aduk rata,masukkan bahan pengental, masak hingga meletup-letup dan matang..
  4. Siapkan piring letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saos asam manis. Siap sajikan..

Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas – Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.

Inilah resep terbaik memasak Udang Ala Koloke Asam Manis, mari dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan dan cara masak detail tersebut. Ingat dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu memperoleh update resep terbaru setiap kali kami. Happy Cooking