Sambel Cikur Oncom.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sambel cikur oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cikur oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cikur oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel cikur oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel cikur oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Cikur Oncom memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Cikur Oncom:

  1. Ambil 1 papan oncom.
  2. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  3. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Gunakan secukupnya Gula pasir.
  6. Siapkan Bahan sambel.
  7. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
  8. Ambil 4 buah cabe rawit merah.
  9. Sediakan 3 butir bawang merah.
  10. Siapkan 1 buah tomat merah.
  11. Sediakan 2 cm cikur / kencur.

Cara membuat Sambel Cikur Oncom:

  1. Panggang oncom diatas wajan teflon hingga agak kering.
  2. Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga harum.. angkat, letakkan di cobek.. tambahkan garam, gula pasir dan terasi, ulek hingga hampir halus.
  3. Tambahkan oncom, penyet2 hingga terlumuri sambel, aduk rata.. sajikan dengan lalapan.

Inilah resep terbaik membikin Sambel Cikur Oncom, mari dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu dan petunjuk detail diatas. Jangan lupa dibookmark website ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Terbitnya matahari beri senyuman untuk jiwa-jiwa yang bangun di pagi hari. Selamat pagi sahabat sejati, semoga hal baik selalu mendampingi.”