Rica-rica daging kambing. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.

Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Resep Masak Daging Kambing Bumbu Rica-Rica yang Lezat, Berikut bahan dan cara membuat Daging Kambing Rica-rica.
Anda bisa menyajikan Rica-rica daging kambing dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Silahkan dibaca segala informasi {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Bahan Untuk Rica-rica daging kambing

  1. Siapkan Daging kambing.
  2. Siapkan 20 Cabe rawit galak (sesuai selera).
  3. Perlu 5 bawang merah.
  4. 5 bawang putih.
  5. 2 kemiri (kecil).
  6. Perlu 1/2 sdm Ketumbar (saya pake yg sachet).
  7. Kunyit (seujung jari).
  8. Perlu Jahe (sedikit saja).
  9. Siapkan 3 daun salam.
  10. Siapkan royco, sejumput gula, dan asam jawa (sedikit saja).

Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Masakan rica-rica daging kambing ini juga dapat dinikmati diberbagai acara resmi atau acara keluarga. Itulah beberapa Resep Rica-rica Kambing spesial Idul Adha selain disate/gule hehe.

Instruksi Membuat Rica-rica daging kambing

  1. Rebus daging selama 1 jam, agar empuk dan tdk bau..
  2. Uleg semua bumbu hingga halus. Lalu tumis..
  3. Masukkan daging yg sdh direbus tadi, dan aduk-aduk hingga merata & masukkan daun salam.Masukkan royco, tambahkan sejumput gula, dan asam jawa, koreksi rasa.
  4. Setelah itu, masukkan 1 gelas air kedalam olahan, tunggu hingga airnya surut. Siap sajikan..

Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh. Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel Bunda Airin.

Inilah artikel membuat Rica-rica daging kambing, silahkan dipraktekkan dirumah anda dengan melihat semua bahan dan step step detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Happy Cooking Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com