Sambal Kerang Darah.
Apakah anda lagi mencari ide untuk resep sambal kerang darah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kerang darah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kerang darah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kerang darah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kerang darah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kerang Darah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kerang Darah:
- Sediakan 1 kg Kerang darah (sikat bersih cangkangnya).
- Ambil 1 siung bawang bombay (iris kasar).
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong).
- Sediakan 15 buah cabe merah.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt belacan.
- Gunakan 1 biji jeruk nipis (peras airnya).
- Ambil secukupnya Minyak.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kerang Darah:
- Setelah kerang di sikat dan di cuci bersih, rebus sampai setengah matang dan buang sebelah cangkangnya..
- Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan belacan, dengan minyak secukupnya. Tambahkan air perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan sambal hingga harum. Sekitar +-5 menit. Tambahkan gula dan garam secukupnya..
- Masukkan kerang darah, aduk sebentar. Tambahkan daun bawang. Selesai..
Demikianlah resep terbaik memasak Sambal Kerang Darah, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bahan dan langkah langkah detail diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terbaru dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Bangun pagi dan rasakan betapa istimewanya hidup ini. Syukuri semua nikmat yang telah kau dapatkan hingga saat ini.”
Leave a Reply