Pindang Ikan Patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Makanan yang hampir sama dengan tom yam dari thailand tapi yang ini berasala dari sumatra selatan. ketika masak jangan dicoba cicipi rasanya tapi cicipi. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones – Patin.
Apakah anda sedang mencari ide untuk resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Makanan yang hampir sama dengan tom yam dari thailand tapi yang ini berasala dari sumatra selatan. ketika masak jangan dicoba cicipi rasanya tapi cicipi. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Ambil 5 potong ikan patin.
- Gunakan Kacang panjang (potong2).
- Siapkan 1/2 Tomat (kurang suka tomat).
- Ambil 3 buah cabe kriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (suka pedes).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sereh (geprek).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Penyedap (gula, garam, kaldu).
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Khasiat Ikan Patin – Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sembari kita menyiapkan bumbu..
- Bumbu halus/ulek : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Sereh cukup digeprek. Cabe saya iris2, begitu juga tomat..
- Tumis bumbu halus di minyak yg sudah panas, masukkan juga sereh dan daun salam sampai wangi. Lalu masukkan ikan patin yg sudah dicuci dan juga kacang panjang. Aduk2 sampai merata lalu beri air secukupnya..
- Masak sampai ikan dan sayur matang, lalu masukkan irisan tomat, dan bumbu penyedap. Saya juga beri perasan jeruk nipis sedikit untuk menambah kesegaran. Beri bumbu penyedap..
- Jangan lupa cek rasa, kalau sudah cocok, tinggal angkat dan sajikan…..
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Demikianlah artikel membikin Pindang Ikan Patin, mari disajikan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Cara untuk memulai adalah dengan berhenti berbicara dan mulai bergerak.” -Walt Disney-
Leave a Reply