Sambal goreng hati ayam & kentang. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng hati ayam Heerlijke gekruide kippenlevertjes. Tentunya setiap versi unik dan lezat.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sambal goreng hati ayam & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam & kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati ayam & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng hati ayam & kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati ayam & kentang:

  1. Siapkan 6 biji hati Ayam.
  2. Gunakan 7 buah kentang (saya pakai yg ukuran kecil).
  3. Ambil 1 sdm santan kara (gk pakai pun gk p2, saya pas kebetulan ada, jd dipake).
  4. Gunakan serai secukupnya (saya pakai 1).
  5. Ambil secukupnya lengkuas.
  6. Ambil secukupnya daun jeruk.
  7. Siapkan daun salam.
  8. Ambil Bumbu Halus:.
  9. Gunakan 5 bj Bawang merah.
  10. Siapkan 4 bj Bawang putih.
  11. Ambil 2 buah kemiri.
  12. Gunakan sedikit jahe.
  13. Sediakan sedikit kunyit.
  14. Gunakan lombok keriting secukupnya (optional) boleh pakai boleh tdk, kebetulan saya gk punya, jd gk pake.
  15. Ambil Cabe rawit (kalo yg suka pedes, gk pakai pun gk p2).
  16. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk.
  17. Sediakan sedikit kecap manis.
  18. Ambil garam.
  19. Gunakan penyedap rasa.
  20. Ambil gula merah (optional).

Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng hati ayam & kentang:

  1. Kupas kentang, cuci lalu potong dadu, untuk ukuran sesuka hati emak2 saja 😄, tdk ada aturan yg mengatur secara khusus tentang potong memotong sayur. setelah itu goreng, sampai cukup empuk..
  2. Bersihkan ati ayam dr kotorannya, lalu cuci, boleh ditambah sedikit jeruk nipis agar tdk amis, tp kalau tdk juga tdk apa2. kalau sudah bersih, goreng sampai agak kering. Jika sdh matang, potong2 ati ayam sesuai selera emak..
  3. Bedanya kalo kentang potong2 dulu baru goreng, sedangkan untuk ati ayam, goreng dulu baru potong2.😁.
  4. Haluskan bumbu diatas, lalu untuk serai, lengkuas, hanya digeprek saja..
  5. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai..
  6. Setelah agak harum, masukan santan, dan kecap manis..
  7. Masak sampai bumbu agak kering, setelah bumbu mengering masukan kentang & ati goreng yg sdh dipotong2 td..
  8. Masak sebentar, boleh ditambah air, tp hanya sedikit saja. aduk rata2, tes rasa & siap disajikan..
  9. .

Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Demikian resep mudah membikin Sambal goreng hati ayam & kentang, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan petunjuk detail tersebut. Ingat dibookmark web ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Sekarang setelah matamu terbuka, buatlah matahari cemburu dengan hasrat mu yang membara untuk memulai hari.” -Malak El Halabi-