Kari Ayam Sayuran.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep kari ayam sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Ayam Sayuran:

  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam, potong kecil-kecil.
  2. Sediakan 700 ml santan.
  3. Siapkan 2 buah wortel, potong bulat.
  4. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris.
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  10. Ambil Bumbu Halus:.
  11. Gunakan 4 siung bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung bawang putih.
  13. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Gunakan 1 buah cabai merah.
  16. Gunakan 1 cm jahe.
  17. Sediakan 1 cm kunyit.
  18. Gunakan 1/4 sdt jinten.

Cara menyiapkan Kari Ayam Sayuran:

  1. Tumis bumbu halus, daun sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga matang dan layu..
  2. Masukkan potongan daging ayam, masak hingga daging ayam tertutup bumbu..
  3. Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga kedunya empuk. (Karena dapat bonus ceker ayam, sekalian saya masak)..
  4. Masukkan santan, gula, dan garam, aduk rata. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  5. Jangan lupa tes rasa, jika semua sudah pas dan matang, matikan api dan beri irisan daun bawang..
  6. Sajikan..

Demikianlah resep terbaik membikin Kari Ayam Sayuran, ayo dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Memasak adalah sama dengan bercinta. Kegembiraan hanya timbul pada suatu saat, dan sesudah itu hanya tinggal kenangan manis.