Kue talam ubi ungu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue talam ubi ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue talam ubi ungu:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 200 gr ubi ungu,kukus,haluskan.
- Ambil 70 gr tepung sagu/tapioka/kanji.
- Ambil 30 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 170 ml santan sedang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 175 ml santan kental.
- Siapkan 30 gr tepung beras.
- Sediakan 15 gr tepung sagu/tapioka/kanji.
- Ambil 3/4 sdt garam.
Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kue talam ubi ungu:
- Panaskan kukusan dengan api sedang,cenderung kecil dan cetakan kue talam yg sudah d oles sedikit minyak goreng..
- Campur semua bahan A,lalu aduk hingga tidak bergerindil,saring..
- Tuang ke cetakan kue talam/kue mangkuk yg sudah di oles minyak hingga 3/4 tinggi cetakan,lalu kukus selama -+ 10menit.
- Sambil menunggu adonan matang,dalam wadah campur semua bahan B,aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil,lalu tuang ke atas lapisan bahan A hingga penuh,kemudian kukus kembali +-10 menit / sampai matang,kue talam ubi ungu siap tuk dnikmati..
KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).
Demikian resep terbaik memasak Kue talam ubi ungu, ayo dilakukan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu dan step step detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Bangun dengan tekad dan semangat, tidur dengan kepuasan dan hati yang tenang.”
Leave a Reply