Langkah Mudah untuk Membuat Pindang tempoyak ikan patin, Enak

Pindang tempoyak ikan patin. CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin. Masakan ini asli dari SUMSEL ya.

Ikan Patin Masak Tempoyak Temerloh Tanpa Bawang PINDANG TEMPOYAK Ikan Patin khas Palembang. Khasiat Ikan Patin – Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep pindang tempoyak ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tempoyak ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tempoyak ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tempoyak ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin. Masakan ini asli dari SUMSEL ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang tempoyak ikan patin memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang tempoyak ikan patin:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin.
2. Sediakan 1 liter air.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 5 lembar daun salam.
5. Gunakan 10 lembar daun kemangi.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan 1 tangkai serai.
8. Siapkan 30 gr gula merah.
9. Ambil 3 buah belimbing wuluh.
10. Gunakan 2 sendok makan tempoyak durian.
11. Siapkan 3 buah terung hijau (optional).
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Siapkan 1/4 sdt garam.
14. Ambil 3 cm laos/lengkuas.
15. Sediakan 8 buah cabai merah.
16. Siapkan 4 siung bawang merah.
17. Ambil 4 siung bawang putih.

Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala. Walaupun ikan patin selalunya dihidangkan sebagai gulai tempoyak, ikan patin juga enak apabila digoreng sehingga rangup. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang tempoyak ikan patin:

1. Panaskan air sampai mendidih..
2. Siapkan ikan patin yang sudah di bersihkan dan potong sesuai selera, saya potong seperti di foto.
3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan diatas untuk dihaluskan.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai dan daun salam.
5. Masukkan hasil tumisan bumbu halus kedalam air yang sudah mendidih, tambahkan gula merah, gula, garam dan aduk rata.
6. Kemudian masukkan belimbing wuluh yang telah di potong2, terung hijau yang cuma saya belah 1/4, daun kemangi, dan ikan patinnya. Kemudian tambahkan tempoyak.
7. Masak selama 5 menit dengan api sedang atau sampai ikan sudah matang dan berubah warna kekuningan, jangan terlalu lama ya nanti ikannya hancur.
8. Yaaps pindang tempoyak ikan patin sudah siap disantap, happy cooking dan jangan lupa recooknya jika mencoba resep ini :).

Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Masakan khas Palembang berupa tempoyak ikan patin yang bercita rasa manis dan pedas. Adonan tempoyak dibuat dengan cara menyiapkan daging durian, baik durian lokal atau durian monthong (kurang bagus karena terlalu banyak mengandung gas dan air). Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.

Inilah resep mudah memasak Pindang tempoyak ikan patin, silahkan dilakukan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan cara masak detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Happy Cooking. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pengalaman adalah batu pijakan, semakin banyak pengalaman, untuk meraih hidup yang berkualitas tinggi. Selamat pagi sahabat.”