Kue jongkong. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kue Jongkong merupakan salah satu macam kue basah tradisional indonesia. Kue Jongkong memiliki rasa yang manis dengan aroma pandan yang khas. Kue jongkong ini di buat dengan bahan dasar tepung beras dan juga tepung tapioka yang di campur.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep kue jongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue jongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue jongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue jongkong menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue jongkong:

  1. Gunakan tepung ketan putih.
  2. Ambil Gula merah(iris2).
  3. Ambil vanili.
  4. Gunakan Kelapa muda parut.
  5. Ambil Air hangat.
  6. Sediakan Daun pisang dan lidi 2 ruas jari kurleb.

Proses membuatnya hanya dengan mengukus kue. Jadi sangat mudah dan mudah untuk di coba. Kue Jongkong – my mom loves this! Kue Jongkong berbeda dengan bubur sum sum.

Langkah-langkah membuat Kue jongkong:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan jadi satu dalam wadah uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit kecuali Gula merah.
  3. Masukkan adonan 1 sdm dalam daun pisang yang dibentuk kerucut,kemudian atasnya diberi secukupnya irisan gula merah setelah itu beri adonan lagi kurleb 1 sdm,tutup daun pisang dan kunci dengan tusuk lidi.
  4. Siapkan panci kukusan,tunggu sampai air dibawah bunyi blebek blebek kemudian taruh bungkusan kue hongkong kukus kurleb 25 menit,setelah itu hidangkan dalam wadah dan siap disantapšŸ¤—.

Kue jongkong ini merupakan kue tradisional khas Bangka Belitung dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih, teman berbuka puasa. Jongkong adalah makanan khas tradisional dari Bangka Belitung yang bentuknya mirip dengan puding. Kue Jongkong rasanya manis dan harum daun pandan sangat pas untuk buka puasa. GenPi.co – Bulan ramadhan begitu dirindukan seluruh umat muslim, begitu juga dengan kue jongkong.

Demikianlah resep mudah membikin Kue jongkong, silahkan disajikan ditempat anda dengan melihat semua bahan dan petunjuk detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terbaru dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Tidak peduli seberapa baik atau buruk dirimu. Bangunlah setiap pagi dan bersyukurlah bahwa kamu masih diberi kesempatan untuk memperbaikinya.”