Kue talam ubi ungu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue talam ubi ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue talam ubi ungu:

  1. Sediakan Bahan lapisan ungu :.
  2. Ambil 200 ml santan (sy pakai kara + air).
  3. Gunakan 200 gram ubi ungu (kukus & haluskan).
  4. Gunakan 70 gram tepung tapioka.
  5. Sediakan 50 gram tepung beras.
  6. Gunakan 100 gram gula pasir.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Siapkan 1 bks vanili.
  9. Gunakan Bahan lapisan putih :.
  10. Siapkan 175 ml santan (sy pakai kara + air).
  11. Sediakan 15 gram tepung tapioka.
  12. Sediakan 60 gram tepung beras.
  13. Ambil Sejumput garam (icip rasa).

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Cara menyiapkan Kue talam ubi ungu:

  1. Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus.
  2. Blender santan dan ubi halus sampai lembut.
  3. Campur bahan kering : tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili aduk rata.
  4. Campurkan bahan kering dgn campuran santan dan ubi yg sdh diblender aduk sampai tercampur rata dan adonan lembut.
  5. Cara membuat lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu aduk sampai rata kmdian saring spy tdk ada yg bergerindil.
  6. Olesi dgn minyak tipis2 aja cetakan kue talam.
  7. Masukan adonan ungu ke cetakan sebanyak 3/4 cetakan.
  8. Kemudian kukus selama 7 menit.
  9. Setelah 7 menit tambahkan lg adonan lapisan putih kukus selama 15 menit.
  10. Setelah matang angkat tunggu 15 menit br dikeluarkan dr cetakan.
  11. Kue talam ubi ungu siap dihidangkan.
  12. Selamat mencoba 😚😚.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Demikian resep membuat Kue talam ubi ungu, mari disajikan ditempat anda dengan melihat semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark halaman ini jadi anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com