Talam Ubi Ungu Tabur Kelapa. Sekilas kue lumpang ubi ungu ini mirip sekali dengan kue talam ubi ungu ya? Hanya saja untuk pembuatannya cukup berbeda dibagian topping. Untuk topping kue talam umumnya santan dimasak dengan tepung yang kemudian dicetak diatas kue talam.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya.
Apakah anda lagi mencari ide untuk resep talam ubi ungu tabur kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu tabur kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sekilas kue lumpang ubi ungu ini mirip sekali dengan kue talam ubi ungu ya? Hanya saja untuk pembuatannya cukup berbeda dibagian topping. Untuk topping kue talam umumnya santan dimasak dengan tepung yang kemudian dicetak diatas kue talam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu tabur kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan talam ubi ungu tabur kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talam ubi ungu tabur kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talam Ubi Ungu Tabur Kelapa menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Talam Ubi Ungu Tabur Kelapa:
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 1 kg ubi ungu.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/sagu.
- Ambil 500 gr gulpas (me : dikurangi ± 75 gr).
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Sediakan ±1500 ml air putih (bisa ditambah/dikurangi).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Toping :.
- Ambil 1/4 buah kelapa setengah tua parut.
Resep Talam Ubi Ungu Lezat Empuk Sederhana. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental.
Langkah-langkah menyiapkan Talam Ubi Ungu Tabur Kelapa:
- Kukus ubi hingga matang lalu blender bersama gula, santan, garam & 700 ml air (tambah klo ngeblend nya mulai tersendat) hingga halus. Jangan lupa… Kupas kulit ubinya Kukus sebentar kelapa parut (± 10 menit). Angkat dan campurkan dengan sedikit garam selagi hangat. Sisihkan.
- Tuang jus ubi ke dalam wadah besar (baskom) lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai spatula hingga tercampur rata. Lihat kekentalan adonan (me : 🎵yg sedang² saja🎶).
- Kukus adonan 1 cetakan untuk mengoreksi rasa (me : icip adonan mentah secolek 😁) Tuang adonan ke dalam cetakan kue talam yg sudah dioles tipis minyak goreng. Kukus adonan hingga matang (± 20 menit). Diamkan kue hingga agak hangat. Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut. ♥️.
Kue Talam Ubi Ungu. foto: Instagram/@astrilature. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya. Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya Minggu lalu saya membeli ubi kuning, tadinya mau buat klepon ubi kuning, berhubung tidak mendapatkan kelapa parut di tukang sayur, dan. Kue Talam ubi jalar ungu merupakan kue basah tadisional indonesia. TALAM UBI ENAK DAN LEMBUT Подробнее.
Inilah cara memasak Talam Ubi Ungu Tabur Kelapa, ayo dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan dan langkah langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Hari berganti dan pagi telah datang. Sambut pagi dengan semangat baru dan jangan terpaku dengan masa lalu. Langkahkan kaki ke depan untuk menatap masa depan yang lebih baik.”
Leave a Reply