Talam Ubi Ungu. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Karena aku suka Ubi Ungu.dan aneka olahan berbahan ubi ungu ini.
Apakah anda sedang mencari ide untuk resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Karena aku suka Ubi Ungu.dan aneka olahan berbahan ubi ungu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Talam Ubi Ungu:
- Ambil Bahan untuk lapisan unggu.
- Sediakan I ons ubi ungu.
- Sediakan 1 ons tepung beras.
- Siapkan I ons tepung kanji.
- Siapkan 1.5 ons gula pasir.
- Sediakan 400 ml Santan.
- Siapkan secukupnya Vanili.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan untuk lapisan putih.
- Sediakan 1 0ns tepung beras.
- Sediakan 10 ns kepung kanji.
- Gunakan 1 sendok makan Gula pasir.
- Sediakan 350 ml Santan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Vanili.
Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀.
Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu:
- Untuk adonan ungu. Kukus ubi jalar hingga empuk… lalu haluskan dengan blender dan tambah santan sedikit lebih kurang 50ml.
- Tepung terigu, kanji, vanili, gula pasir dan garam Campur semua bahan jd satu. Aduk hingga rata..
- Masukkan ubi unggu yg telah di haluskan td. Aduk sambil tuangi santan sedikit2 hingga semua bercampur rata dan halus.
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu panas kita buat adonan putih nya.
- Untuk adonan putih campue semua bahan dan aduk2. Tuangkan santan perlahan lahan sambil diaduk hingga rata dan halus.
- Setelah kukusan panas, masukkan cetakan yg telah kita oles dengan minyak..
- Tuang adonan unggu hingga sepertiga cetakan. Tunggu hingga adonan setengah matang..
- Setelah adonan setengah matang. Masukkan adonan putih diatasnya hingga cetakan terisi penuh..
- Kukus selama 20 menit. Kue pun siap…. tunggu hingga dingin dan keluarkan dr cetakab.
- Dan siap kue talam ubi ungu siap tuk di santap.
Resep Membuat Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget Dijadikan Camilan! SajianSedap.com- Sekali-kali boleh banget bikin camilan tradisional yaitu Talam Ubi Ungu. Resepnya mudah diikuti dan menu ini enak banget dijadikan camilan. Rasanya yang manis dan legit pasti bisa bikin semua orang ketagihan, deh. Lapisan ungu: Kukus ubi dikukus sampai empuk, kupas, haluskan.
Inilah resep mudah membuat Talam Ubi Ungu, silahkan disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan baku dan step step detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark website ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Di hari yang baru. Sambutlah pagi dengan senyuman dan suasana hati yang baik.”
Leave a Reply