Talam ubi ungu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Apakah anda sedang mencari ide untuk resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Talam ubi ungu memakai 12 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam ubi ungu:
- Ambil Bahan Bahan Ubi Ungu :.
- Gunakan 300 Gram Ubi Ungu, Kukus Matang lalu haluskan.
- Ambil 110 Gram Tepung Sagu.
- Gunakan 45 Gram Tepung Beras.
- Siapkan 150 Gram Gula Pasir.
- Ambil 260 Milli Santan.
- Gunakan 1 Sdt Garam.
- Ambil Bahan Bahan Lapis Santan :.
- Sediakan 270 Milli Santan Kental.
- Siapkan 45 Gram Tepung Beras.
- Siapkan 25 Gram Tepung Sagu.
- Siapkan Sejumput Garam.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Talam ubi ungu:
- Kukus Ubi hingga lunak lalu haluskan pakai garpu atau sendok saja ya… ^^.
- Tambahkan gula pasirnya, aduk rata..
- Masukan tepung sagunya, aduk rata lagi..
- Tambahkan tepung berasnya, aduk rata juga… ^^.
- Campur garam pada santan, aduk rata..
- Lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada adonan ubi, aduk aduk hingga tercampur rata..
- Bila sudah rata, adonan kita saring supaya sisa sisa serat ubi tidak ikut terbawa deh sehingga nanti talamnya halus… ^^.
- Untuk bahan lapisan atasnya, campur santan tambahkan tepung berasnya..
- Tambahkan lagi tepung sagunya deh, aduk perlahan hingga kedua tepung tercampur rata dengan santannya.. ^^.
- Beri garam secukupnya, hingga terasa gurih, aduk rata lalu sisihkan dan siap digunakan nantinya….
- Panaskan dulu kukusan hingga beruap panas dan banyak, olesi cucing dengan minyak lalu tuang adonan hingga 3/4 penuhnya kemudian kukus selama 10 menit saja… ^^.
- Setelah 10 menit bagian ungunya dikukus, tuang lapisan santannya lalu kukus kembali selama 10 menit, oh ya jangan lupa saring juga adonan santan putihnya sebelum digunakan untuk menghindari bergerindil… ^^.
- Keluarkan setelah agak berkurang panasnya dan siap disajikan deh… Hmm Yummy… Coba yuk… ^^.
- Resep diatas bisa juga dipakai untuk ubi kuning ya… kemarin saya bikin 2 resep bisa mencapai 40an kue talam uk. Sedang.. 😘😍.
Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.
Demikian cara memasak Talam ubi ungu, monggo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan langkah langkah detail itu. Ingat dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com
“Selalu ada mentari baru, setiap pagi. Selalu ada kesempatan baru, tiap hari.”
Leave a Reply